اگر تا حالا پیش اومده که کیکت خوب پف نکنه یا وسطش فرو بره، وقتشه راز اصلی کیکپزی حرفهای رو بدونی: بکینگ پودر دکتر اتکر بسته ۵ عددی.
این محصول یکی از پرفروشترین و محبوبترین محصولات برند آلمانی Dr. Oetker هست که با فرمول دقیق و کیفیت ثابت، باعث میشه کیکها، مافینها و شیرینیهات همیشه نرم، پفدار و خوشعطر از فر بیرون بیان 🍰✨
بکینگ پودر دکتر اتکر بسته ۵ عددی شامل پنج پاکت ۱۰ گرمی پودر بکینگ است؛ یعنی در مجموع ۵۰ گرم.
هر پاکت برای پخت یک کیک خانگی معمولی (حدود ۵۰۰ گرم آرد) کافیه و عملکردش کاملاً مطمئن و قابل پیشبینیه.
فرمول پیشرفتهی بکینگ پودر دکتر اتکر بسته ۵ عددی بهگونهای طراحی شده که در تماس با رطوبت و گرما، گازهای طبیعی آزاد میکنه تا خمیر بهصورت یکنواخت پف کنه و بافتش سبک و اسفنجی بشه.
1. قدرت پفدهی بالا:
باعث میشه کیک، مافین، بیسکویت و شیرینیهات همیشه حجیم، سبک و اسفنجی باشن.
2. فرمول آلمانی و کیفیت تضمینشده:
برند Dr. Oetker از معتبرترین برندهای بینالمللیه که کیفیت ثابت و نتیجه قابل اعتماد رو تضمین میکنه.
3. بدون طعم یا بوی ناخوشایند:
طوری طراحی شده که هیچ اثر یا بوی تند شیمیایی در طعم نهایی باقی نمیذاره.
4. بستهبندی بهداشتی و مناسب مصرف خانگی:
هر بسته ۱۰ گرمی، یکبار مصرفه تا دقت و تازگی در هر بار پخت حفظ بشه.
5. استفاده آسان و بدون دردسر:
فقط کافیه با آرد مخلوطش کنی؛ نیازی به حل کردن یا آمادهسازی خاصی نداره.
بیکربنات سدیم (عامل اصلی پفدهی)
اسیدهای خوراکی کنترلشده
نشاسته ذرت طبیعی
بدون مواد افزودنی مضر یا طعمدهنده مصنوعی
1. برای هر ۵۰۰ گرم آرد، از یک بسته ۱۰ گرمی بکینگ پودر دکتر اتکر استفاده کن.
2. پودر رو با آرد کاملاً مخلوط کن تا بهطور یکنواخت در کل خمیر پخش بشه.
3. سپس مواد مرطوب (تخممرغ، شیر، روغن و...) رو اضافه کن.
4. خمیر رو سریع داخل قالب بریز و بلافاصله در فر بپز.
نکته: تأخیر در پخت میتونه باعث از بین رفتن بخشی از قدرت پفدهی بشه.
✅ کیک اسفنجی و ساده
✅ کیک تولد، شکلاتی یا وانیلی
✅ شیرینی خانگی
✅ پنکیک و وافل
✅ مافین، دونات و بیسکویت
✅ خمیرهای سبک و شیرین
عملکرد ثابت در هر بار مصرف
مناسب برای شیرینیپزهای خانگی و حرفهای
پفدهی یکنواخت در کل بافت کیک
بستهبندی چندتایی و بهصرفه
عدم ایجاد طعم تلخ یا سنگینی در خمیر
قابل استفاده در هر نوع آرد و دستور پخت
بکینگ پودر دکتر اتکر را در جای خشک، خنک و بهدور از نور مستقیم نگهداری کن.
پس از باز کردن پاکت، بهتره همون روز مصرف بشه تا خاصیت پفدهی کاهش پیدا نکنه.
ویژگی توضیحات
نام محصول: بکینگ پودر دکتر اتکر بسته ۵ عددی
برند :Dr. Oetker
نوع محصول پودر پفدهنده (بکینگ پودر)
تعداد در بسته :۵ عدد
کاربرد: پخت انواع کیک، شیرینی، مافین، وافل، بیسکویت و دونات
طریقه مصرف :مخلوط کردن مستقیم با آرد
ویژگیها :پفدهی بالا، بدون بو، بستهبندی بهداشتی
کشور تولیدکننده :ترکیه (تحت لیسانس آلمان)
شرایط نگهداری :جای خشک و خنک، دور از نور خورشید
تاریخ انقضا: درجشده روی بستهبندی
در نهایت، اگر میخواهی هر بار که کیک میپزی نتیجهاش دقیقاً همون چیزی باشه که انتظار داری — نرم، حجیم، اسفنجی و خوشطعم — بکینگ پودر دکتر اتکر بسته ۵ عددی انتخاب ایدهآله.
این محصول با فرمول تخصصی و کیفیت ثابت، بهت کمک میکنه هر بار پختی موفق و حرفهای داشته باشی.
با داشتن بکینگ پودر دکتر اتکر بسته ۵ عددی در آشپزخانه، دیگه خبری از کیکهای سفت یا بیپف نیست؛ فقط لطافت و عطر واقعی کیکهای خوشمزه 🍰💛